Eetgelegenheden genoeg in Gent. Op elke hoek van de straat kunt u zich tegoed doen aan een smeuïge pizza, een lekkere kebab of een of andere snelle hap. Iedereen maakt zich er wel eens schuldig aan, maar als u zich meermaals per week in een van deze etablissementen bevindt, dan zouden er toch een paar alarmbellen mogen afgaan. Gaat u uw date trakteren op een Franse hamburger? Of uw zakenpartner, zal die zo blij zijn met frietjes en een frikandel? Misschien is het eens tijd voor wat anders. Misschien moet u eens naar een trendy restaurant gaan in het hartje van Gent: Restaurant & Bar Lof, de allernieuwste culinaire trekpleister van de stad.
Franse en Aziatische keuken gecombineerd
Het restaurant is gevestigd in het Sandton Grand Hotel Reylof, een statig gebouw in Louis XIV-stijl. Drie topdesigners zorgden ervoor dat het pand de perfecte mix tussen modern en klassiek uitademde. Ook dankzij stoffen van Christian Lacroix en Designer Guild blijft het restaurant de nodige tijdloze grandeur uitstralen.
De grote, indrukwekkende menukaart is slechts een voorbode van wat later op het bord terecht zal komen. Door de toewijding van de gelauwerde Nederlandse top-chef Michiel Slot, die je trouwens in de open keuken aan het werk kan zien, worden er keer op keer meesterwerkjes op het bord getoverd. De Franse keuken heeft inspiratie opgedaan in het verre Azië en zal je daarmee creatief verrassen. Hedendaags, mooi gepresenteerd, en bereid met seizoensgebonden kwaliteitsvolle ingrediënten. Weerstand bieden heeft geen zin, het is overheerlijk.
Ontbijt, lunch en diner
U kan er eten op alle tijdstippen van de dag. Begin uw dag met een uitgebreid ontbijt, neem een middagpauze met een lichte lunch en kom dan nog eens terug voor een overheerlijk diner. Je kan er ook klinken op een geslaagde dag, met een lekker glaasje bubbels aan de champagnebar, die centraal in het restaurant staat. Bij mooi weer kun je plaatsnemen op één van de terrassen, een oase van rust midden in de stad.
De Chef’s Blue Plate is een lekkere lunch die wekelijks verandert. Voor slechts €18,5 kan men al een hoofdgerecht met koffie of thee verkrijgen. Natuurlijk kunnen er ook 2- of 3-gangenlunches besteld worden. Ook bestellen à la cart vormt geen enkel probleem voor deze bedrijvige top chefs.
Genieten van Gent
Dankzij de perfecte ligging van het restaurant, kunnen de klanten een wandeling maken naar de belangrijkste bezienswaardigheden in Gent. Het Patershol, het Gravensteen en de Sint-Baafskathedraal zich slechts op enkele honderden meters van het restaurant. Ideaal om te bekomen van de culinaire inspanning.
Meer dan enkel een restaurant
Wie na zo’n heerlijke maaltijd met begeleidende wijntjes liever niet meer huis rijdt, kan overnachten in een van de luxueuze kamers van het Sandton Hotel. Restaurant Lof bevindt zich in hetzelfde gebouw. De wagen kan in de ondergrondse parking gezet worden en elektrische auto’s kunnen zelfs opladen aan een oplaadpaal. ’s Anderendaags kan u genieten van de uitgebreide wellness met een zwembad, sauna, Turks stoombad en een fitnessruimte.
Restaurant & Bar Lof is een rijzende ster onder de restaurants in Gent. De chef zet zonder twijfel al uw zintuigen op scherp, of het nu gaat om een zakendiner of om een avondje uit met familie of vrienden. Lof wordt ongetwijfeld uw nieuwe favoriete resto.