Ongeveer drie jaar geleden ben ik begonnen met het verzamelen van bijzondere wijnen. Mijn bedoeling was dat ik op bijzondere plekken waar ik ben geweest zoals steden, maar ook wijnproeverijen een wijn uit deze streek mee naar huis zo brengen. Ook cadeaus van vrienden en familie hoorden hierbij. Het begon met een paar wijnen inmiddels heb ik er al zoveel dat ik van plan ben een eigen houten wijnrek te maken. Gewoon een rek waarin veel wijnen passen zodat ik mijn verzameling kan uitbreiden. Daarnaast leek het me een leuk idee om een flessenrek zelf te maken zodat het hele ‘wijn-gebeuren’ echt van mezelf is. De wijnen zijn zelf verzameld en het rek is ook zelf gemaakt. De wijnen die ik verzamel zijn over het algemeen uit streken of landen waar ik ben geweest, maar ook wijnen die gewoon al een hele tijd oud zijn en gekocht zijn op een wijnproeverij bijvoorbeeld. Wijnproeverijen bezoek ik dan ook graag. Ik vind het heerlijk om met andere mensen mijn en hun wijnkennis te delen. Ik wil altijd graag nieuwe dingen over wijn leren en dat is dan ook mijn voornaamste reden waarom ik deze proeverijen bezoek. Ook gaat er dan natuurlijk een bijzondere wijn die ik geproefd heb én natuurlijk lekker vindt mee naar huis. Een wijnrek komt steeds beter van pas!